裱花阶段考核 | 绽放在秋季的花卉盛宴，甜蜜见证成长
来源：天津新东方烹饪学校 发布时间：2022-08-31 16:58:58 浏览量：
近日，我校西点专业同学们迎来了一场奶油裱花阶段考核，在奶油飘香的教室里，同学们用本阶段所学的知识和技能，带来一场秋季花卉盛宴。
裱花蛋糕就像一幅画，花朵的排列以及颜色的搭配都会影响整体的构图及美感。
考核中，同学们充分展示了熟练的技艺及色彩搭配，用智慧与巧手给蛋糕镶嵌了花朵，层层叠叠，美到炸裂的艺术甜蜜暴击，绽放在秋季的花卉盛宴，简直美到让人犯规！
考核结束，裱花教室里百花齐放，竞相争艳，评委老师根据每个作品的整体造型、装饰、色泽和裱花的专业度等方面来进行了综合评分。老师们对学生的表现给予了充分的肯定，同学们也从阶段考核中认识到自己的不足，坚定了自己努力学习的信心。
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