西餐厨师刀的运用,平底锅翻炒技法等
意大利肉酱意面、海鲜墨汁烩饭、牛肉酱芝士焗饭、黑椒牛肉意面等
奶油蘑菇浓汤、奶油玉桂南瓜汤、意式蔬菜汤、匈牙利牛肉汤等
凯撒沙拉、尼斯沙拉、香草蘑菇沙拉、健康轻食沙拉等
千岛酱、凯撒酱、蛋黄酱、黑胡椒汁、荷兰汁、黄汁等
火腿芝士三明治、俱乐部三明治、意大利素食三明治、牛肉三明治等
泰式海鲜沙拉、泰式菠萝饭、海南鸡饭、新加坡黑椒炒蟹等
奶香曲奇饼干、阿拉棒、水果塔、熔岩蛋糕、提拉米苏等
中外西餐讲师示范教学,实践操作,传授从厨心德,不用担心学不会学不好。
每天上课都有大量的食材用来练习,学厨师从来都是多学多练,熟能生巧,只有重复的练习才能更好掌握。
新东方烹饪学校拥有高端典雅的实训教室,设备先进,让学习事半功倍。
本专业学生毕业安排工作,并且提供创业指导,让学生无后顾之忧。