凡想创业开店，对西餐行业有追求和浓厚兴趣的学生，均可报名。
以培养熟练掌握开胃菜、主菜、三明治、批萨、意面、日韩料理的制作，具有烹任工艺美感，能创新与设计的技能型人才为目标。
法式香草蜗牛|法式鹅肝酱配芒果沙拉|三文鱼塔塔|法式三文鱼慕斯卷等
松露鸡丝蘑菇汤|罗宋汤|冬阴功大虾浓汤|南瓜鸡丝汤等
蟹肉牛油果沙拉|半烧金枪鱼沙拉配黑提汁|香草鸡胸肉谷物温沙拉等
经典青酱意面|牛肝菌奶油意面|南瓜虾仁奶油意面|野菌宽面等
西班牙海鲜饭|牛肉披萨|香辣炸鸡汉堡|烤肉大拼|意大利炸芝士饭团等
惠灵顿牛排|免翁牛排|安格斯西冷|法式油封鸭|唐杜里鸡等
莎士雷可|香煎金枪鱼配黄油藜|红酒烩牛舌|法式芥末兔|BBQ猪肋排等
日式炸猪排|日式照烧鸡排|天妇罗|日式可乐饼|大阪烧|亲子烧|寿司|蒲烧鳗鱼丼
韩国冷面|石锅拌饭|鸡肉蘑菇拌饭|韩国炸鸡|韩国烤肉|部队火锅
曾任京津新城凯悦酒店大厨、滨海假日酒店担任厨师长后任天津唐拉雅秀西餐厨师长、津悦榕庄酒店西餐厨师长现任天津新东方烹饪学校西餐教师
曾任天津七日西餐厅、天津海河假日酒店西餐厨师后任在天津莱佛士酒店、天津京基皇冠假日酒店西餐领班现任天津新东方烹饪学校西餐教师
牛排
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沙拉
意面
主食
