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西点发展前景
prospects
小本创业就到天津新东方，天津新东方西式西点特色培训， 常年招生，多年从业经验讲师教学，传授核心配方，学习时间短、仅需三个月。西点培训，创业好选择。
课程简介
course
餐包、豆沙面包、芝士面包、肉松卷面包、果酱面包、甜吐司、调理面包、咖啡核桃面包、三明治、牛角、夹心牛角面包、菠萝面包、雪山面包、火腿面包、法式面包系列、甜甜圈、墨西哥面包、奶香排包。
虎皮蛋糕、香橙天使蛋糕、黄金皮蛋糕、瑞士卷蛋糕、巧克力核桃蛋糕、红丝绒蛋糕、英式水果蛋糕、法式海绵蛋糕、枣沙蛋糕、香蕉蛋糕、日式轻、重芝士蛋糕、德式芝士蛋糕、戚风蛋糕胚、巧克力插件制作、巧克力慕斯、抹茶慕斯、芒果慕斯、香橙慕斯。
杏仁瓦片、芝麻薄脆、老婆饼、蛋黄酥、千层酥、拿破仑、桃酥、蔓越莓饼干、马来西亚软曲奇。
酥皮泡芙、闪电泡芙、苹果派、什菌鸡肉派、广式月饼讲解与制作、滇式、苏式月饼讲解、西点展台设计与讲解、成本核算基础知识、筵点的成本计算、食品营养知识、食品卫生知识等
师资力量
teacher
曾获全国西点大赛特金奖
曾任天津日航酒店饼房厨师长
曾获食品学会西式竞赛金奖
曾任天津雅典娜学校西点教师
曾获金钻杯西点裱花大赛金奖
曾任天津假日酒店饼房主管
曾获全国烘焙竞赛一等奖
曾任北京希尔顿酒店饼房厨师长
教学环境
environment
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